- Über 40 Jahre Erfahrung mit regionaler norddeutscher Küche am Hamburger Hafen
- Kombination traditioneller Gerichte wie Hamburger Pannfisch mit Highend-Grill-Spezialitäten
- Maritime Atmosphäre mit historischem maritimem Interieur und Hafenblick
- Nutzung eines Hochtemperaturgrills Beefer für exklusive Röstungsqualität der Gerichte